Costela bovina
Carne moída
Lagarto
Contrafilé
Cupim bovino
Cordão do filé
Picanha
Dedinho do contrafilé
Filé mignon
Maçã de peito
Alcatra com maminha
Paleta bovina
Chã de fora
Chã de dentro
Acém completo
Capa do contrafilé
Carne de sol 1
Carne de sol 2
Coração bovino
Dobradinha
Mocotó bovino
Pataca (Cartilagem)
Fígado
Língua